堀口珈琲の求人情報まとめ｜職種・有明店・応募準備

堀口珈琲は、2026年3月のお知らせで正社員のスペシャルティコーヒー総合職と、有明店スタッフの募集を案内しています。公式の採用ページでは、コーヒーの生豆調達、焙煎、店舗販売、卸、オンラインストアなど、仕事の範囲がかなり広く紹介されているので、求人票だけを見ても少し迷うかもしれません。

特に有明の新業態やメニュー、店舗勤務から始まる総合職の流れは、応募前に見ておきたいところです。条件面だけでなく、どんな価値観の会社なのか、どんな人が合いそうなのかまで確認しておくと、応募後のズレを減らしやすいですよ。

この記事のポイント

• 堀口珈琲で確認できる募集職種
• 総合職と有明店スタッフの違い
• 勤務地、給与、休日などの確認点
• 応募前に見たい仕事内容と適性

堀口珈琲の求人で確認する点

堀口珈琲の求人を見るときは、まずどの職種が募集中なのかと、入社後にどんな仕事へ広がるのかを分けて確認すると読みやすいです。公式情報では、正社員のスペシャルティコーヒー総合職、有明店のアルバイト・パートスタッフなどが案内されていましたが、募集状況は変わりやすいので、応募前には公式サイトの最新表示を必ず見てください。

求人票だけを見ると「店舗スタッフなのか、焙煎や生豆に関わる仕事なのか」が少し分かりにくいかもしれません。ここでは、職種、仕事内容、有明店、勤務地、応募前に見るべきポイントを整理します。

現在募集中の職種

調べた範囲では、堀口珈琲は2026年3月24日付のお知らせで、正社員のスペシャルティコーヒー総合職と、有明店スタッフのアルバイト・パートタイマーを募集職種として案内していました。正社員と店舗スタッフでは、見られている役割がかなり違うため、まずここを分けて見るのが大事です。

正社員の総合職は、店舗業務だけで完結する職種ではありません。生豆の調達、焙煎、流通、店舗販売、卸売、企画など、スペシャルティコーヒーに関わる複数領域へキャリアが広がる前提の職種として説明されています。一方、有明店スタッフは、新店舗での接客や店舗運営に近い仕事として見るとイメージしやすいです。

📌 募集職種の整理

区分	職種名	主な見方
正社員	スペシャルティコーヒー総合職	店舗経験後、複数部署へ配属される可能性
アルバイト・パート	有明店スタッフ	新店舗での接客・店舗運営が中心になりやすい
関連職種	製造・流通・企画など	総合職の配属先として関わる可能性

注意したいのは、採用ページやお知らせページで表示が違って見える場合があることです。採用ページ側では「現在、募集中です」と表示されている一方で、職種別の詳細ページやニュース記事に具体的な募集内容が出ているケースがあります。応募前はトップの採用ページだけでなく、職種別ページも確認するのがおすすめです。

また、求人は応募状況によって終了・再開があり得ます。とくに飲食店求人サイトでは「募集再開メールを受け取る」といった表示も確認できるため、外部サイトだけで判断せず、正確な情報は公式サイトをご確認ください。

総合職の仕事内容

スペシャルティコーヒー総合職は、名前の通り、コーヒーに関わる仕事を広く担当する可能性がある職種です。堀口珈琲の説明では、生豆の調達から焙煎、販売、卸売、流通、品質管理、ブランドマネジメント、啓蒙活動まで、かなり広い範囲が対象になっています。

入社直後は、研修と実店舗での基礎業務を通じて、コーヒーがお客様に届くまでの流れを学ぶ形です。具体的には、焙煎豆の販売、ドリップコーヒーやエスプレッソドリンクの提供、アルバイト・パートスタッフの指導などが挙げられています。いきなり焙煎や生豆調達だけを担当するというより、まず店舗で基礎を身につける流れと考えると分かりやすいです。

その後の配属先としては、生豆事業部、製造部、流通部、店舗事業部、営業部、特販部、企画部などが示されています。コーヒーが好きという気持ちだけでなく、地道な作業、品質確認、チームでの改善、接客や販売への理解も求められる仕事ですよ。

🧭 総合職で関わる可能性がある仕事

領域	仕事内容の例	向いていそうな関心
店舗	焙煎豆販売、喫茶提供、接客	お客様に直接伝えたい
生豆	調達、品質評価、サンプル確認	産地や品質に関心がある
製造	焙煎、選別、ブレンド作成	ものづくりが好き
流通	商品・資材の管理	正確な運用が得意
卸・営業	カフェやレストランへの提案	外部との関係構築が好き
企画	ブランドや発信の設計	伝え方を考えるのが好き

求人を見るうえで大切なのは、総合職という言葉を「何でも自由に選べる職種」とは読まないことです。会社の事業状況、本人の適性、経験、配属先の必要性によって仕事は変わるはずなので、応募時には「どの領域に関心があるか」と「まず店舗基礎業務から始まる点に納得できるか」を整理しておくといいかなと思います。

有明店スタッフの募集状況

有明店については、HORIGUCHI COFFEE à la tableという新業態の情報が出ています。場所は東京都江東区有明の東京ドリームパーク内で、2026年6月オープン予定のフレンチカフェレストランとして紹介されていました。外部求人サイトでは、オープニングスタッフに関する情報も掲載されていました。

この店舗の特徴は、単なるコーヒースタンドではなく、スペシャルティコーヒーとフレンチカフェレストランを組み合わせた業態である点です。キッシュ、クロックムッシュ、鴨のコンフィ、ステーキフリット、クレームブリュレ、タルトなど、食事やデザートと一緒にコーヒーを楽しむ場として設計されています。

有明店スタッフを検討するなら、コーヒーだけでなく、食事提供、客席対応、店舗づくりへの関心も見られる可能性があります。新店舗はオペレーションが固まり切っていない時期もあるため、決まった作業だけを淡々とこなしたい人より、変化に対応しながら動ける人のほうが合いやすいかもしれません。

✅ 有明店を見るときの確認ポイント

• 勤務地：東京都江東区有明の東京ドリームパーク内
• 業態：フレンチカフェレストラン
• 特徴：コーヒーと食事を組み合わせた新ブランド
• 働き方：店舗スタッフとして接客や提供業務が中心になりやすい
• 注意点：募集終了・再開の可能性があるため最新確認が必要

なお、外部求人サイトでは「募集再開メール」の表示がある場合もありました。これは、その時点で応募受付が変動している可能性を示すサインとして見ておくとよいです。応募するなら、公式採用ページ、職種別ページ、外部求人サイトの表示を見比べて、どこから応募するのが正式ルートなのかを確認してください。

勤務地と店舗一覧

正社員の総合職では、勤務地として東京都・神奈川県が示されています。現在の事業所として、世田谷店、狛江店、上原店、Otemachi One店、玉川高島屋S・C店、横浜関内のHORIGUCHI COFFEE & GELATO、有明のHORIGUCHI COFFEE à la table、横浜ロースタリーなどが挙げられていました。

勤務地を見るときは、自宅から近い店舗だけで判断しないほうがいいです。総合職の場合、店舗で基礎を学んだ後、製造部、流通部、生豆事業部、営業部などへ配属される可能性があります。つまり、入社時の勤務地と将来の勤務地が同じとは限らないという見方が必要です。

📍 主な勤務地・事業所の整理

種類	事業所名	エリア
店舗	世田谷店	東京都世田谷区
店舗	狛江店	東京都狛江市
店舗	上原店	東京都渋谷区
店舗	Otemachi One店	東京都千代田区
店舗	玉川高島屋S・C店	東京都世田谷区
新業態	HORIGUCHI COFFEE à la table	東京都江東区有明
店舗	HORIGUCHI COFFEE & GELATO	神奈川県横浜市
製造拠点	横浜ロースタリー	神奈川県横浜市

勤務時間については、総合職の募集要項で7時間50分と記載されています。ただし、部門ごとに事業所の稼働時間が違い、製造部・流通部は8:00〜20:00、生豆事業部は9:00〜19:30、店舗事業部は店舗ごとに開店前後の作業時間を含めた稼働時間が示されていました。営業部や特販部では裁量労働制、企画部では9:00〜18:00や一部フレックスタイム制の記載もあります。

給与面では、キャリア採用が月給230,000円〜、新卒採用が学歴区分に応じて月給213,000円〜220,000円〜と案内されています。通勤手当は月額上限30,000円、賞与は年2回、昇給は年1回、年間休日休暇は計115日以上とされています。ただし、給与・休日・手当は変動しやすい条件なので、応募時点の募集要項で必ず確認してください。

利用前の確認ポイント

求人へ応募する前に、まず確認したいのは「自分が見ているページが最新かどうか」です。堀口珈琲は公式採用ページ、公式ニュース、HORIGUCHI COFFEEチャンネル、外部求人サイト、日本仕事百貨など、複数の場所で採用関連情報が見つかります。ページによって掲載日や募集状況が違うため、古い情報をそのまま信じるのは少し危ないです。

次に、職種名だけで判断しないことも大切です。スペシャルティコーヒー総合職は、コーヒー好きにとって魅力的に見えますが、実際には店舗での基礎業務、販売、喫茶、スタッフ指導、品質管理、地道な作業も含まれます。堀口珈琲が大事にしているのは、華やかな仕事だけではなく、当たり前のことをきちんと続ける姿勢だと読み取れます。

📝 応募前チェックリスト

確認項目	見るポイント
募集状況	現在も受付中か
応募ルート	公式フォームか外部サイトか
職種内容	店舗業務だけでなく配属後の広がりも見る
勤務地	将来的な異動や配属の可能性を確認
給与・休日	最新の募集要項で確認
価値観	コーヒー品質への姿勢に共感できるか

応募フォームでは、職務経歴や志望動機だけでなく、来店経験・飲用経験、愛好している嗜好飲料や食、コーヒーを通して実現したい夢や目標、自分の強みなどを問われるケースがあります。単に「コーヒーが好きです」で止めず、どのように関わってきたか、どんな仕事で貢献できそうかまで言葉にしておくと準備しやすいです。

最後に、求人情報はどうしても変わります。2026年6月時点で読む場合も、募集職種、給与、勤務時間、勤務地、応募締切は更新されている可能性があります。この記事では確認できる公開情報をもとに整理していますが、正確な情報は公式サイトをご確認ください。応募前には、公式採用ページと職種別の募集要項をセットで見るのがいちばん確実です。

堀口珈琲の求人に向く人と応募準備

堀口珈琲の求人は、単に「コーヒーショップで働く」というより、スペシャルティコーヒーをどう扱い、どう届けるかに深く関わる仕事として見ると理解しやすいです。店舗、製造、生豆、卸、オンラインなど、入口は違っても、品質を大事にする姿勢は共通しています。

ここでは、応募前に見ておきたい選考フロー、新業態やメニュー、卸・オンライン事業、生豆や焙煎の仕事、向いている人の特徴を整理します。あなたが応募するかどうかを考える材料にしてください。

選考フローと応募方法

堀口珈琲の応募は、基本的に募集要項ページの応募フォームから進む形です。応募フォームに書いた内容をもとに書類選考が行われ、その後の面接や試験を通じて選考される流れが案内されています。職種や時期によって変わる可能性があるため、応募前には必ず最新の募集要項を確認してください。

正社員のスペシャルティコーヒー総合職では、書類選考、1次面接と筆記試験、2次面接、採用という流れが示されています。選考に通過した場合は、応募フォーム内容に基づく選考後、2週間以内に連絡があると説明されています。連絡がない場合の扱いなどは、最新ページの記載を見たほうが確実です。

📝 選考フローの目安

ステップ	内容	確認したい点
応募	応募フォームから連絡	入力項目を事前に準備する
書類選考	フォーム内容をもとに選考	志望動機や経験を具体化する
1次面接	面接と筆記試験	試験範囲の案内を確認する
2次面接	追加の面接	働き方や配属の希望を整理する
採用	試用期間あり	条件を最終確認する

応募フォームでは、職務経歴や志望動機だけでなく、堀口珈琲との関わり、飲用経験、愛好している嗜好飲料や食、コーヒーを通して実現したい目標なども問われる可能性があります。つまり、履歴書的な情報だけではなく、コーヒーや食にどう向き合ってきたかも見られやすいです。

準備としては、「堀口珈琲のどの事業に関心があるか」「店舗業務から学ぶことに納得できるか」「長期的にどんな役割を担いたいか」を言葉にしておくといいです。給与や勤務条件などの正確な情報は公式サイトをご確認ください。

メニューや新業態の特徴

堀口珈琲の求人を見るうえで、有明の新業態であるHORIGUCHI COFFEE à la tableは押さえておきたいポイントです。2026年6月に東京ドリームパーク内でオープン予定と紹介されており、業態はフレンチカフェレストランです。通常のコーヒー豆販売店とは、求められる接客やオペレーションが少し変わってきます。

コンセプトは、スペシャルティコーヒーとフレンチカフェレストランの組み合わせです。パリのカフェやビストロのように、食事とコーヒーを日常の延長で楽しむ場として設計されています。求人を検討するなら、コーヒーだけでなく、料理やデザート、食事の時間帯ごとの接客にも関心があると理解しやすいです。

🍽 新業態で見える仕事の広がり

観点	内容	求人で見たいポイント
業態	フレンチカフェレストラン	接客と食事提供への関心
メニュー	キッシュ、クロックムッシュ、メイン料理など	コーヒー以外の食への理解
デザート	クレームブリュレ、タルトなど	カフェ利用者への提案力
場所	有明の複合施設内	新店舗運営への柔軟さ
ブランド	新しい飲食体験の提案	店づくりへの参加意識

メニューとしては、フランスのカフェやビストロで親しまれてきた料理をベースに、軽食、メイン料理、デザートまで幅広く用意されると説明されています。コーヒーが主役でなくても、どの時間帯でもおいしく飲めることを目指す考え方なので、提供側にも場面に合わせた案内が求められそうです。

有明店スタッフを検討する場合は、新店ならではの変化に対応できるかも見ておきたいところです。オープニング期は、業務の流れや役割分担が変わることもあり得ます。決まった作業だけをしたい人より、接客、食、コーヒーをまとめて楽しめる人に合いやすい求人かなと思います。

卸やオンライン事業の仕事

堀口珈琲の仕事は、直営店での販売だけではありません。公式情報では、焙煎豆の卸売、商品・機器・資材の流通管理、オンラインストアを通じた販売なども事業として紹介されています。つまり、求人を見るときは「店舗で働く会社」ではなく、コーヒーを複数のルートで届ける会社として見るのが自然です。

卸の仕事では、カフェ、レストラン、オフィスなど、スペシャルティコーヒーを扱いたい相手をサポートする役割が出てきます。単に商品を売るだけではなく、品質や使い方、提供シーンまで考える仕事になりやすいです。営業や特販に関心がある人は、このあたりの事業理解が応募準備に役立ちます。

📦 事業別に見る仕事のイメージ

事業領域	主な役割	向いている関心
店舗販売	焙煎豆やドリンクの提供	お客様と直接話したい
卸売	飲食店などへの提案・支援	外部パートナーと関わりたい
オンライン	EC経由で商品を届ける	販売導線や顧客体験に関心がある
流通	商品・機器・資材の管理	正確な管理が得意
企画	ブランドや発信の設計	伝え方を考えるのが好き

オンラインストアは、遠方の人にも堀口珈琲の商品を届けるための重要な接点です。求人上で直接オンライン担当として募集されているかは時期によりますが、総合職の配属先や事業理解としては見ておきたい部分です。店舗での体験とオンラインでの購入体験は違うので、それぞれの役割を分けて考えるといいですよ。

応募前には、あなたが「人と接する仕事に強いのか」「仕組みを整える仕事に関心があるのか」「商品を届ける裏側に興味があるのか」を整理してみてください。堀口珈琲の総合職は領域が広いぶん、自分の関心を具体的に言えると、志望動機にも厚みが出ます。

生豆調達と焙煎の役割

堀口珈琲の求人で特徴的なのは、生豆調達と焙煎へのこだわりがかなり強く出ていることです。生豆とは、焙煎する前のコーヒー豆のこと。おいしいコーヒーを作るうえで、素材そのものの品質がとても重要になります。

生豆の調達では、生産者、輸出業者、輸入業者とのコミュニケーション、サンプルの確認、テースティングなどが必要になります。華やかに見える一方で、地道な確認作業も多い仕事です。産地との関係づくりや品質評価に関心がある人には魅力的ですが、すぐに結果が出る仕事というより、積み重ね型の仕事ですね。

焙煎の仕事も、ただ豆を焼くだけではありません。日々の環境変化に合わせて焙煎を調整し、生豆や焙煎の知識を更新し、焙煎前後に不良豆や規格外豆を取り除きます。さらに、仕上がった焙煎豆の風味確認まで行い、お客様に届けてよい品質かどうかを担保する役割があります。

🔥 生豆と焙煎で見られる姿勢

• 素材を見る力：生豆の品質や個性を確認する
• 地道さ：サンプル確認や選別を続ける
• 調整力：環境や豆に合わせて焙煎を変える
• 品質意識：お客様に届けてよい状態か確認する
• 学び続ける姿勢：知識や技術を更新する

この領域に関心がある人は、応募時に「焙煎をやりたい」だけで終わらせないほうがよさそうです。なぜ生豆や焙煎に関心があるのか、品質を守るための地道な作業にも向き合えるのかまで整理しておくと、堀口珈琲の仕事観に近づきやすいかなと思います。

スペシャルティコーヒー求人の適性

スペシャルティコーヒー求人に向いている人は、コーヒーが好きなだけではなく、品質を高めるために考え続けられる人です。堀口珈琲の求める人物像では、会社の理念や価値観への共感、おいしいコーヒーを届けることへの一生懸命さ、課題解決を面白がれる姿勢などが挙げられています。

また、主体的に目的や考えをもって行動できること、些細な業務にもその先を見据えて取り組めること、チームワークを大切にできることも重視されています。これは、店舗でも製造でも生豆でも共通する部分です。コーヒーの仕事は感性だけでなく、日々の作業精度や周囲との連携もかなり大事です。

✅ 向いている人・準備したいこと

観点	向いている人	応募前の準備
価値観	品質重視に共感できる	公式発信を読んで考えを整理
行動	自分で考えて動ける	過去の改善経験を言語化
作業	地道な業務を続けられる	立ち仕事や接客経験を整理
チーム	周囲と協力できる	指導・協働経験を振り返る
食への関心	嗜好飲料や料理に興味がある	コーヒー以外の関心も整理

経験面では、堀口珈琲のコーヒーを実際に飲んできたこと、立ち仕事の経験、PCの基本操作なども挙げられています。とはいえ、募集要項では理想像として示されており、すべてを満たす必要があるとは説明されていません。足りない部分があるなら、どう取り組むつもりかを言葉にできることが大切です。

食への関心もポイントです。コーヒーだけでなく、醸造酒、蒸留酒、茶、フレンチ、イタリアン、日本料理、菓子などへの探究心がある人は、堀口珈琲の事業と相性を考えやすいです。とくに有明の新業態では、食事とコーヒーの組み合わせを扱うため、食全体への興味は強みになりそうです。

堀口珈琲求人のまとめ

堀口珈琲の求人は、店舗スタッフ、総合職、有明の新業態、卸、オンライン、生豆、焙煎など、見るべき範囲が広いです。だからこそ、最初に「どの職種に応募するか」だけでなく、「堀口珈琲のどの仕事観に共感できるか」を確認しておくと、応募後のズレを減らしやすくなります。

条件面では、給与、勤務地、勤務時間、休日、選考フローなどを必ず最新の募集要項で確認してください。公開情報は時期によって変わるため、この記事の内容は応募準備の整理材料として使い、正確な情報は公式サイトをご確認ください。

📌 堀口珈琲求人で押さえる要点

1. 堀口珈琲の求人は、正社員の総合職と店舗スタッフで役割が大きく違う
2. 総合職は、店舗で基礎を学んだ後に生豆、製造、流通、営業、企画などへ広がる可能性がある
3. 有明店はフレンチカフェレストランの新業態で、コーヒーだけでなく食への関心も重要になりやすい
4. 卸やオンライン事業もあり、店頭販売以外の届け方にも関わる会社として見ると理解しやすい
5. 生豆調達や焙煎では、華やかさよりも地道な確認、選別、品質管理が大切になる
6. 向いているのは、コーヒーが好きなだけでなく、課題解決やチームでの改善に前向きな人
7. 応募前には、公式採用ページ、職種別募集要項、応募フォームの入力項目をセットで確認する

私が企業研究として見るなら、堀口珈琲は「コーヒーが好き」を出発点にしつつ、実際にはかなり職人気質で、継続力や品質への向き合い方が問われる会社だと感じます。あなたが応募を考えるなら、好きという気持ちに加えて、どんな業務で貢献したいのかまで一度整理してみるのがおすすめです。

調査にあたり一部参考にさせて頂いたサイト

• 採用情報 | 堀口珈琲 HORIGUCHI COFFEE
• 【求人情報更新】正社員・アルバイト・パートタイマー | お知らせ | お知らせ | 堀口珈琲 HORIGUCHI COFFEE
• HORIGUCHI COFFEE à la tableの求人情報 - 東京都江東区 | 求人飲食店ドットコム
• 堀口珈琲 HORIGUCHI COFFEE on Instagram: "【 RECRUIT 】新店舗｜アルバイトスタッフ・パートタイマー 新店舗「HORIGUCHI COFFEE à la table 」で働くオープニングスタッフを、引き
• スペシャルティコーヒー総合職（正社員） | スペシャルティコーヒー総合職 | ARTISTS | HORIGUCHI COFFEEチャンネル | 堀口珈琲 HORIGUCHI COFFEE
• ARTISTS | HORIGUCHI COFFEEチャンネル | 堀口珈琲 HORIGUCHI COFFEE
• “おいしいコーヒーを作ること”が前提の社風。「働いていて、疑問がない。 」｜社員インタビュー #1｜堀口珈琲 / HORIGUCHI COFFEE
• 【採用情報】スペシャルティコーヒー総合職（正社員） | お知らせ | お知らせ | 堀口珈琲 HORIGUCHI COFFEE
• 堀口珈琲
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